spot_img
26.5 C
Mataram
BerandaTopikPangan

Tag: pangan

Harga Rawit Melonjak Dampak Cuaca, Demo Sopir Truk, dan Stok Kosong

Lombok (ekbisntb.com) - Harga cabai rawit merah di Kota Mataram melesat hingga Rp90 ribu per kilogram. Lonjakan drastis ini terjadi akibat tiga faktor yang bertemu dalam waktu bersamaan: cuaca buruk, aksi demo sopir truk ODOL, dan kosongnya pasokan cabai dari luar daerah. Harga cabai makin pedas, kantong warga makin kering....

Jadi Solusi Ketahanan Pangan

KELURAHAN Punia, Kota Mataram menggalakkan program mandiri pangan berbasis kelompok wanita tani (KWT) dan kelompok pekarangan pangan lestari (P2L) di Lingkungan Karang Kateng. Program ini bertujuan mendorong ibu rumah tangga memanfaatkan pekarangan rumah untuk bercocok tanam. Lurah Punia, Lalu Suyudiningrat Atmanegara menyampaikan, bahwa program mandiri pangan sudah diterapkan di lingkungan...

Libatkan Mahasiswa untuk Mendampingi UMKM Pangan Olahan

Lombok (ekbisntb.com) – Jumlah pelaku UMKM yang mendaftarkan produknya ke Badan Pengawas Obat dan Makanan (BPOM) masih sangat terbatas, padahal sistem perizinan telah berbasis digital dan bisa diakses kapan saja. Menjawab tantangan ini, Balai Besar POM di Mataram bersama Universitas Mataram (Unram) menggencarkan Program SAPA Kampus, sebagai upaya jemput...

Tantangan dan Peluang Ketahanan Pangan Jadi Pekerjaan Bersama 

KETAHANAN pangan telah menjadi isu strategis yang menjadi priroritas dikembangkan di NTB yang memiliki potensi besar di sektor pertanian. Namun, di balik potensi tersebut, tantangan terkait produksi, distribusi, dan keamanan pangan tetap menjadi pekerjaan rumah bersama. Dr. Kurniawan Yuniarto, akademisi dari Fakultas Teknologi Pangan Universitas Mataram, menjelaskan ketahanan pangan ditopang...

Konsisten Jaga Stabilitas Pangan

SEKDA NTB,  Drs. H. Lalu Gita Ariadi, M.Si., memaparkan berbagai strategi pengendalian inflasi, khususnya inflasi pangan, dalam Rapat Koordinasi Gerakan Nasional Pengendalian Inflasi Pangan (GNPIP) Wilayah Balinusra 2025. Kegiatan tersebut berlangsung di Kantor Perwakilan Bank Indonesia Provinsi Bali, Jumat 23 Mei 2025. “Kami di Nusa Tenggara Barat berdasarkan potensi, baik...