Libatkan Mahasiswa untuk Mendampingi UMKM Pangan Olahan
Lombok (ekbisntb.com) – Jumlah pelaku UMKM yang mendaftarkan produknya ke Badan Pengawas Obat dan Makanan (BPOM) masih sangat terbatas, padahal sistem perizinan telah berbasis digital dan bisa diakses kapan saja. Menjawab tantangan ini, Balai Besar POM di Mataram bersama Universitas Mataram (Unram) menggencarkan Program SAPA Kampus, sebagai upaya jemput...
Tantangan dan Peluang Ketahanan Pangan Jadi Pekerjaan Bersama
KETAHANAN pangan telah menjadi isu strategis yang menjadi priroritas dikembangkan di NTB yang memiliki potensi besar di sektor pertanian. Namun, di balik potensi tersebut, tantangan terkait produksi, distribusi, dan keamanan pangan tetap menjadi pekerjaan rumah bersama.
Dr. Kurniawan Yuniarto, akademisi dari Fakultas Teknologi Pangan Universitas Mataram, menjelaskan ketahanan pangan ditopang...
Konsisten Jaga Stabilitas Pangan
SEKDA NTB, Drs. H. Lalu Gita Ariadi, M.Si., memaparkan berbagai strategi pengendalian inflasi, khususnya inflasi pangan, dalam Rapat Koordinasi Gerakan Nasional Pengendalian Inflasi Pangan (GNPIP) Wilayah Balinusra 2025. Kegiatan tersebut berlangsung di Kantor Perwakilan Bank Indonesia Provinsi Bali, Jumat 23 Mei 2025.
“Kami di Nusa Tenggara Barat berdasarkan potensi, baik...
Kurangi Ketergantungan pada Tambang, Pengembangan Ketahanan Pangan Agromaritim Jadi Prioritas
Lombok (ekbisntb.com) – Pemprov NTB mengakui ketergantungan pertumbuhan ekonomi di NTB pada sektor tambang cukup besar. Bahkan, sekarang ini, lebih dari 82 persen pertumbuhan ekonomi NTB masih ditopang oleh sektor pertambangan. Sementara di satu sisi, potensi NTB di bidang pertanian, perkebunan, kelautan dan perikanan cukup besar.
Demikian disampaikan Kepala Bidang...
Kritis, Beras Cadangan Pangan Pemerintah Tersisa 24 Kilogram
Sumbawa Besar (ekbisntb.com) - Dinas Ketahanan Pangan (DKP) Sumbawa, menyebutkan bahwa beras cadangan pangan pemerintah tersisa hanya 24 kilogram terhitung sejak awal tahun 2025 dan sudah masuk dalam kategori kritis.
"Jadi cadangan pangan kita khususnya beras hanya 24 kilogram dari jumlah yang harus disiapkan pemerintah sebesar 25 ton sesuai dengan...