Lombok (ekbisntb.com) – Cabe Merah, restoran makanan yang menyajikan beragam masakan Indonesia kini hadir di Lombok. Berlokasi di Lower Ground, Unit LG 34 – 35 Lombok Epicentrum Mall (LEM) mulai Rabu 5 Maret 2025. Outlet di LEM ini merupakan cabang yang ke 13 di Indonesia.
Pada grand opening ini GM Lombok Epicentrum Mall Salim Abdad, mengucapkan selamat dan terima kasih dengan hadirnya Cabe Merah di Lombok. Ini menunjukkan bahwa banyak brand nasional maupun internasional yang melirik daerah Lombok. “Semoga Lombok semakin berkembang dan memberikan warna lain,” katanya.
Cabe Merah merupakan salah satu brand dari Kyati Group yang memiliki konsep restoran bernuansa kekeluargaan. “Jadi konsepnya itu untuk family, arisan dan cocok untuk semua kalangan. Mulai dari anak-anak sampai orang dewasa,” ungkap Staf Trainer Pusat, Arthur Bawendu.
Manager Area Joko Andi Priyanto mengatakan, menu yang dihadirkan di Cabe Merah sangat beragam dan menggugah selera. Pilihan menu bukan hanya makanan Indonesia saja, tetapi dihadirkan juga pilihan menu makanan China. “Indonesian food 70 persen dan Chinese food 30 persen,” sebutnya.
Tongseng merupakan menu andalan yang direkomendasi jika berkunjung di Cabe Merah. Selain itu terdapat menu lain seperti nasi bakar, iga bakar, sate ayam lontong, berbagai macam soto dan masih banyak pilihan menu lainnya yang tentu saja rasanya tidak diragukan. Selain itu, Cabe Merah juga menghadirkan paket lunch box yang praktis dengan harga terjangkau.
Terdapat promo menarik di momentum grand opening ini, yaitu setiap pembelian minimal Rp 150 ribu akan mendapat satu buah pashmina. Dan promo ini berlaku dengan jumlah kelipatannya. “Kalau pembelian Rp 300 dapat dua buah pashmina. Tidak ada batasan waktu kapan berakhirnya promo ini, ngalir saja,” ucap Arthur.
Selain promo tersebut, grand opening yang bersamaan dengan momentum bulan Ramadan 1446 Hijriah ini, Cabe Merah menyediakan takjil secara gratis bagi para pelanggan yang berkunjung selama bulan Ramadan.
Untuk harga makanan yang ditawarkan cabe merah, mulai dari harga Rp 15 ribu sampai Rp 68 ribu. Sedangkan untuk lunch box mulai dari harga Rp 30 ribu hingga Rp 60 ribu. “Masih terjangkau oleh pelanggan,” ujarnya.
Joko berharap semoga bisa ikut lebih meramaikan LEM dengan kehadiran Cabe Merah. Dan ia berharap semoga Cabe Merah bisa menjadi restoran favorit bagi masyarakat di Lombok.(hir)
