Mataram (ekbisntb.com) – Balai Besar Pengawas Obat dan Makanan (BBPOM) di Mataram terus mengintensifkan patroli cyber untuk mengawasi peredaran obat dan makanan yang tidak memenuhi ketentuan. Selain menggandeng seluruh stakeholder terkait untuk melakukan pengawasan secara langsung.Patroli cyber, kata Kepala BB POM di Mataram, Yosef Dwi Irwan pada kegiatan Forum...

Malang (Ekbis NTB) - Pakar Teknologi Pangan Universitas Muhammadiyah Malang (UMM) Prof Elfi Anis Sa'ati mengenalkan pewarna produk makanan dan minuman dari ekstraksi serangga yang diberi nama karmin. "Karmin adalah pewarna alami yang digunakan secara luas dalam berbagai produk makanan dan minuman. Pewarna ini diekstraksi dari serangga Cochineal (Dactylopius coccus),...

PADA April 2024 terjadi inflasi di Provinsi NTB sebesar 3,31 persen secara tahunan (y-on-y) dengan Indeks Harga Konsumen (IHK) sebesar 106,80. Angka ini lebih tinggi daripada inflasi tahunan secara nasional di bulan April yang mencapai 3,0 persen. Inflasi y-on-y di NTB terjadi karena adanya kenaikan harga yang ditunjukkan oleh naiknya...